料理・Cooking

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韓国旅行・Day2

ソウルから列車に乗り、向かった先は忠清南道にある保寧市(ポリョン)。ポリョンでは美味しいご飯が待っていました。さてどんな夕飯が私達を待っていたのかこうご期待!
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ロールチキン・Jazz’N’Roll Chicken

カナダ版チキンカツです。チキンカツと言っても揚げずにフライパンとオーブンで調理していきます。巻かれた鶏肉の中にはクリームチーズソースが塗られていてとても美味しいです。タイトルに出てくるJAZZとはレシピの中に出てくる合わせ調味料のことです。JAZZのように、色々なスパイスが混じり合いとても刺激的な調味料となっています。是非、お試しください
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タコスープ・Tex-Mex Taco Soup

タコスープのレシピの紹介です。寒い冬にもってこいの具沢山のスープです。キャンプなどのアウトドアご飯にもお勧めのレシピです。
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ホットチキンサラダ・Hot Chicken Salad

カナダ人の義理母からもらったカナダ料理の紹介。とても簡単なのに珍しく食べたことのない味を体験できます。おもてなし料理にもってこいのレシピです。材料などの詳しい説明もあります。是非一度お試しあれ